作為肝纖維化在飲食上也是十分講究的,一個(gè)不良的飲食習慣,容易導致病情加重,加速對肝臟的破壞,患病之后應該用很長(cháng)一段時(shí)間詳細了解一下合理飲食對于肝纖維化的的重要性,并且熟練掌握我自己能吃什么食物,什么食物應該少吃,飲食的調節對于此病的治療也是有一定的輔助效果的.所以要引起重視.

　　肝纖維化患者的飲食禁忌

　　1、滴酒不沾

　　一旦肝臟患上疾病,酒一定是要遠離的,因為酒精的分解是通過(guò)肝臟來(lái)代謝的,所以肝細胞如果已經(jīng)損傷,那么對酒精的代謝能力已經(jīng)降低,再進(jìn)行喝酒就能夠導致肝功能更加的惡化.

　　2、少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物

　　肝纖維化患者疾病中通常是膽汁的排出明顯減弱,導致影響脂肪類(lèi)的食物的吸收,因此消化能力變差,那么油炸油膩、發(fā)酵的食品和腌制品等還是不能夠多吃;平時(shí)還要盡量少量多餐的飲食規律,來(lái)減少肝膽的負荷.

　　3、少量多餐

　　控制食量,不要暴飲暴食,最好少量多餐,適當補充含維生素C類(lèi)的食物.每次進(jìn)食不宜過(guò)量,以免加重肝臟負擔.每日進(jìn)食4-5餐.

　　4、限制膳食中水與鈉

　　疾病如果出現水腫和早期肝腹水患者,需要平時(shí)低鹽飲食,每天食用鹽分要不能多于三克;嚴重水腫時(shí)宜用無(wú)鹽飲食,鈉應限制在500毫克左右.禁食含鈉較多食物,例如蒸饅頭時(shí)不要用堿,可改用鮮酵母發(fā)面,或吃無(wú)鹽面包.掛面中含鈉較多,不宜食用.少食或不食咸菜腌菜,并注意烹調方法,待菜炒熟后再放調味品及食鹽.

　　肝纖維化患者的飲食適宜

　　1、多吃含鋅、鎂豐富的食物

　　適當吃瘦豬肉、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等含鋅較多的食物,多食用綠葉蔬菜、豌豆、谷類(lèi)和乳制品類(lèi)等食物.

　　2、吃易消化的蛋白質(zhì)食品

　　多吃一些容易消化的蛋白質(zhì)食品,如深海魚(yú)類(lèi)、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇.這些食療的蔬菜比較好找,注意要長(cháng)期服用.

　　3、充足的碳水化合物

　　肝纖維化的飲食應供給充足的碳水化合物,碳水化合物的充足能使體內充分的貯備肝糖原,防止毒素對肝細胞損害,每天可吃淀粉類(lèi)食物350克~450克.

　　溫馨提示:肝纖維化患者飲食應注意吃一些含鋅量較多的食物,如瘦豬肉、牛肉、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等,肝纖維化患者不可吃辛辣、油膩、不好消化的食物,應該吃一些清淡的,容易消化的食物,新鮮的蔬果是不錯的選擇.